В Антарктике найден 106-летний фруктовый пирог

«Зачерствел, но в хорошем состоянии и пахнет съедобно», - так описали неожиданную находку новозеландские исследователи. Они обнаружили в старейшей человеческой постройке у Южного полюса - хижине норвежского исследователя Карстена Борхгревинка - фруктовый пирог. По их расчетам, он пролежал 106 лет, а привез его один из первооткрывателей Южного полюса Роберт Фолкон Скотт во время экспедиции «Терра Нова» в 1911 году.

«Говорят, что полярный пионер любит этот торт, сделанный британской пекарней компанией Huntley & Palmers», - пишет ВВС. Вероятно, исследователь взял пирог не только ради приятного чаепития. Выпечка была источником углеводов и жиров, необходимых в работе при очень низкой температуре.

С мая 2016 года в этой хижине нашли немало других запасов. В том числе консервы и даже джемы. Команда Роберта Фолкона Скотта достигла Южного полюса, но там их ожидали норвежцы, которые опередили их на 33 дня. На обратном пути британцы погибли.

Источник: http://severpost.ru/read/57113